“Turismo Gastronómico Sostenible & Experiencias Agroturísticas”
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El día 26 de octubre, se dieron cita en el Restaurante Museo Mesón Cuevas del Vino de Chinchón, productores, hosteleros y personalidades institucionales, como D. Ángel Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación junto con el Presidente de ARACOVE, Miguel Ángel Pulido y el alcalde del municipio anfitrión, Juan Antonio Vega.
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La Jornada puso en valor el trabajo de restaurantes, almazaras, bodegas, queserías y agricultores del territorio, uniendo impresiones convencidos del impulso de este producto turístico basado en la gran & variada oferta gastronómica basada en los productos de proximidad.
El objetivo es crear un espacio común para seguir trabajando y colaborando en el desarrollo del Turismo Enogastronómico, diseñando las Experiencias Agroturísticas de las Vegas y la Alcarria de Madrid.